top of page
Gerçek bir odun fırınında yanan meşe odunu alevinde veya kendi evinin fırınını özel yöntemlerle bir pizza fırınına dönüştürerek, 48 saat fermente ettiğim ve piştiğinde çıtır çıtır ama yumuşacık olan hamurumla, her biri birer artizan zanaat ürünü olan pizzalarımı seninle de tanıştırmak için sabırsızlanıyorum. Malzeme üzerinden kâr elde etmeden, taptaze ve üst düzey kalitede malzemeler kullanıyorum. Bu sağlıklı ve hijyenik malzemeleri sana özel hazırladığım pizzanı fırına atmadan önce o anda doğruyorum ki lezzeti ikiye katlayabileyim. Yani her şeyi senin ve sevdiklerinin gözü önünde yapıyor, napoliten artizan pizzalarımla her türlü etkinliğine lezzet katıyorum.
Pizzalar
Taptaze malzemeler, dışı gevrek içi yumuşacık çok özel bir hamurun üzerinde 400 derecelik meşe odunu alevinde 2 dakikada pişiyor...bottom of page